SO/ Sotogrande Resort - Hôtel luxueux - Le Cortijo révolutionné

Avec ses murs classiques blanchis à la chaux, son énergie sociale vibrante et son charisme local, le Cortijo est le symbole ultime de la personnalité amicale et enjouée de l’Andalousie. Cortijo est le mot espagnol pour ferme – pendant des siècles, les cortijos ont hébergé des travailleurs, offert un logement aux propriétaires en visite et fourni un espace sûr pour stocker des outils et des produits agricoles.

Situés à la campagne, les Cortijos s’organisaient autour d’une ou plusieurs cours, offrant aux habitants un espace commun pour passer du temps ensemble et faire la fête, créant ainsi des communautés soudées – chacune avec ses coutumes uniques, ses traditions vivantes et son atmosphère particulière. Après une journée de travail exigeant dans les champs, les gens se réunissaient autour du feu pour raconter des histoires, chanter, danser et profiter de la vie.

Plus tard, le Cortijo est devenu populaire auprès des écrivains, des réalisateurs et des artistes, non seulement en tant que source d’inspiration mais aussi en tant qu’endroit où organiser des fêtes pour les membres de la société bohème.

Aujourd’hui, nous révolutionnons le Cortijo. L’endroit où se trouve aujourd’hui SO/ Sotogrande était autrefois le Cortijo de Santa Maria de la Higuera. Nous lui redonnons vie avec des matériaux bruts, des œuvres d’art audacieuses et un décor non conventionnel, quelque chose de familier mais en même temps de rafraîchissant et de vivifiant : Le Cortijo révolutionné.

SO/ Sotogrande a été conçu et construit autour de cette idée de communauté et de plaisir partagé. Des expériences gastronomiques destinées à rassembler les gens aux activités et espaces qui encouragent le jeu en équipe. Tout est conçu pour vous aider à profiter de votre séjour dans l’un des pays les plus sociables du monde.